Перцы кубеба, кайенский, белый и душистый: от диареи, кровотечений и выпадения волос
Все мы хорошо знакомы с черным и душистым перцами. А вот горошинки белого и красного цвета пользуются меньшим спросом. И даже наводят на мысль о фальсификате: вдруг перец покрасили для большего эффекта. Длинные сережки перца зеленого цвета и вовсе вызывают недоумение. Читать далее
5 блюд, которые приближают к сердечному приступу
Рано радоваться, если на этикетке не указаны трансжиры: еда все равно может быть очень жирной и вредной. Чтобы сердцу было спокойно, нужно в день употреблять не более 2000 килокалорий,1500 миллиграммов натрия, 16 граммов насыщенного жира и 300 миллиграммов холестерина. От Читать далее
Какие макароны не полнят: изучаем состав и правильно готовим
В полезных макаронах всего два ингредиента. Если решили придерживаться здорового питания, не спешите отказываться от любимых спагетти. Нужно лишь перейти с обычных макарон на цельнозерновые – из твердых сортов пшеницы. Выбираем полезный продуктМы привыкли Читать далее
9 правил для приготовления вкусного картофельного пюре 
Пюре считается одним из самых распространенных блюд. Однако приготовить по-настоящему вкусное пюре довольно сложно. Ведь недостаточно просто сварить картошку и превратить ее в пюре.Чтобы приготовить вкусное пюре, требуется соблюдать ряд правил, о которых и пойдёт речь Читать далее
Правила соблюдения детской диеты для грамотного лечения ожирения
Детское ожирение – это проблема, которая беспокоит врачей и ученых всего мира. Они проводят многочисленные исследования для того, чтобы найти выход из сложившейся ситуации. С каждым годом количество детей с избыточным весом значительно увеличивается, что представляет Читать далее
Три оригинальных блюда для Сырной седмицы. И вкусно, и весело
Поедание сыра семь дней подряд – это увлекательно. Последние семь дней, предваряющие Великий пост, называются Мясопустной седмицей. Из рациона исключают мясо, но пока едят молоко, творог, сметану, сливочное масло, сыр, яйца. Поэтому неделя еще называется Сырной. Читать далее
Тонкости выбора и приготовления курицы: секрет хрустящей корочки от шеф-поваров
Курица – популярное мясо на нашем столе. Но всё ли мы знаем о готовке этой птицы? Нужно ли мыть тушку перед приготовлением? Как правильно хранить и готовить курицу? Какие приправы подойдут и как добиться, чтобы корочка аппетитно хрустела? Качество превыше всегоВ Читать далее
Кормите мужчин правильно — уйдет половина семейных проблем
Мужская еда – это не та, что пожирнее, повкуснее, да поострее. Она должна давать силу, выносливость и усиливать влечение к женщине. СельдерейБывает листовой, черешковый и корневой. Все виды одинаково полезны. Зелень листового сельдерея добавляют в салаты, к мясу, супу. Читать далее
В Китае мужчина чуть не умер из-за плохо приготовленного мяса
Врачи обнаружили личинки ленточного червя в его головном мозге. 46-летний мужчина обратился в больницу с головной болью, головокружением, дрожанием конечностей и пенообразованием во рту, пишет LiveScience. Первоначально медики решили, что это эпилепсия. МРТ-сканирование Читать далее
Рецепты с замороженными ягодами: соус кули к мясу, малиновое масло и вкусный коктейль
Ягодная заморозка хороша не только для компотов и вареников. Среди соусов для мяса популярностью пользуются кисло-сладкие ягодные. Попробуем приготовить такой из замороженных ягод. Размораживаем 300 граммов малины, смородины или вишни. Выделившийся сок не сливаем. Читать далее